食安食安，到底什麼是食安？
前陣子跟營養師、藥師一起公開談了一下怎麼挑選健康食品。
挑選益生菌。
我倒是很簡單的說：有認證的、有人體實驗的，比較可信。
只有「說法」的，聽聽即可
而且，我向來都認為健康食品、益生菌，必須作為「輔助」
而不是主力
健康均衡的飲食，才是一切的根本
今天要跟大家推薦這套書。
這套書，目前是我們家閱讀排行榜前幾名ＸＤ
兩個小孩愛不釋手。因為剛好本身的專長，孩子問了我很多相關的問題。例如：六大營養素、食鹽建議攝取量、糖攝取量上限這種
整體而言，這本書很適合孩子。
同時，如果您對糖、鹽、澱粉等議題不熟悉的話
這本書大人看，也很多收穫喔＾＾
大家都可以去找找看。